L'éducation ne permet pas seulement d'apprendre les savoirs fondamentaux comme lire, écrire et compter. Elle permet également d'enseigner des règles d'hygiène et de nutrition, qui améliorent la santé de toutes et tous. Pour Cosodev, une éducation de qualité est donc une arme essentielle pour lutter contre la malnutrition et la propagation des maladies dites « évitables ».
un apprentissage à part entière
Une personne éduquée sait mieux se nourrir, mieux se soigner, quels médicaments prendre et surtout lire et comprendre les posologies. Elle sait également mieux prendre soin des personnes dont elle est à la charge.